تعارف
لہسن کا عرقکا بنیادی جزو ایلیسن (ایلیسین) ہے، جو ایک نامیاتی سلفر مرکب ہے جو ایلیم خاندان کے ایلیم پلانٹ کے بلب (لہسن کے سروں) سے نکالا جاتا ہے۔ یہ پیاز اور دیگر ایلیم پودوں میں بھی موجود ہے۔ اس کا سائنسی نام ڈائیل سلفینک ایسڈ ہے، کیمیائی فارمولا C6H10OS2 ہے۔
ٹھوس پاؤڈر ایک سفید سے ہلکے پیلے رنگ کا سیال پاؤڈر ہے، اور مائع ایجنٹ ہلکے پیلے سے بھورے رنگ کا اتار چڑھاؤ والا تیلی مائع ہے جس میں لہسن کی شدید بدبو ہوتی ہے، جو کشید کے دوران گل جاتی ہے، اور پانی کے محلول کو تیل کی تریاق بنانے کے لیے رکھا جاتا ہے۔ گلیسرین، پروپیلین گلائکول وغیرہ میں اگھلنشیل، اسے ایتھنول، کلوروفارم، ایتھر اور بینزین کے ساتھ ملایا جا سکتا ہے۔ یہ الکلی کے لیے غیر مستحکم اور تیزاب کے لیے مستحکم ہے۔ جب گرمی کا سامنا کرنا پڑتا ہے تو محلول تیزی سے اپنی تاثیر کھو دیتا ہے۔
ایلیسن کا ایک مضبوط اینٹی بیکٹیریل اثر ہے۔ یہ بہت کم ارتکاز میں گرام پازیٹو کوکی اور گرام نیگیٹیو بیسلی کی ایک قسم کو روک سکتا ہے، اور اس کا سانچوں، وائرسز، پروٹوزووا اور پن کیڑے پر بھی روک تھام کا اثر ہوتا ہے۔ Escherichia coli اور Shigella پر اس کا واضح روک تھام کا اثر ہے۔ زراعت میں کیڑے مار اور فنگسائڈ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اور فیڈ، خوراک، اور ادویات میں بھی استعمال کیا جاتا ہے.
![]() | ![]() |
| لہسن کا عرق | لہسن کی عمر بڑھ رہی ہے |
پروڈکٹ کریکٹر
پروڈکٹ کا نام: لہسن کا عرق
نباتاتی ماخذ:Allium sativum L
خصوصیات: ہلکا پیلا باریک پاؤڈر
تفصیلات: ایلیسن 2۔{1}} فیصد 1.2 فیصد 1۔{5}} فیصد 0.8 فیصد 0.6 فیصد منٹ (سلفر کا طریقہ)
نکالنے کا تناسب: 10:1، 100:1
میش سائز: 80 میش
پلانٹ کا ذریعہ: بلب
پیکنگ: 25 کلو گرام/گتے کا ڈرم
شیلف زندگی: 24 ماہ
اجزاء اور فنکشن:
1. لہسن کے عرق میں سلفر پر مشتمل مرکبات alliin اور cyoloalliin میں اینٹی بیکٹیریل، اینٹی ہیپاٹوٹوکسٹی اور اینٹی ایجنگ اثرات ہوتے ہیں۔ ان میں پلازمینوجن کی سرگرمی میں اضافہ ہوا ہے، کوئی مستحکم بو نہیں ہے، اور وہ طبی استعمال کے لیے موزوں ہیں۔
2. لہسن کا اتار چڑھاؤ والا تیل (جسے لہسن کا ضروری تیل بھی کہا جاتا ہے) تقریباً 0.2 فیصد ہے، جو 20 سے زائد سلفائیڈ مرکبات پر مشتمل ہے، ایلیسن (ایلیسن): غیر مستحکم تیل کا بنیادی جزو ہے، مضبوط اینٹی بیکٹیریل سرگرمی ہے، لیکن کیمیائی خصوصیات غیر مستحکم ہیں. ایلیٹریکلی لہسن کے تیل کا تقریباً 40 فیصد حصہ رکھتی ہے۔ اس میں مستحکم خصوصیات ہیں اور اس کی ترکیب کی جا سکتی ہے۔ میتھلیلیٹڈ ٹرائی سلفائیڈ (MATS) لہسن کے تیل میں 4 فیصد سے 10 فیصد تک ہوتی ہے اور پلیٹلیٹ کے جمع ہونے کو روک سکتی ہے۔ اجوین ایک ہلکا اینٹی تھرومبوٹک ایجنٹ ہے۔
3. ایلیسن: پراپرٹی انتہائی غیر مستحکم ہے، اور بیرونی حالات کے زیر اثر رکھنے یا رکھنے پر یہ جلد ہی ایلیسن اور ایلیل میتھائل ڈسلفائیڈ اور ٹرائی سلفائیڈ میں گل جاتی ہے۔ ایلیسن ایک اہم جز ہے جس میں وسیع پیمانے پر دواؤں کے اثرات ہوتے ہیں اور اس میں ایکٹیویشن سیلز ہوتے ہیں، توانائی کی پیداوار کو فروغ دیتے ہیں، اینٹی بیکٹیریل اور اینٹی وائرل صلاحیتوں کو بڑھاتے ہیں، میٹابولزم کو تیز کرتے ہیں، اور تھکاوٹ کو دور کرتے ہیں۔ ایلیسن دوسرے مادوں (کاربوہائیڈریٹس، لپڈز، پروٹین وغیرہ) کے ساتھ مل کر مرکب اثر پیدا کر سکتا ہے، ساتھ ہی خون کی نالیوں کو پھیلا سکتا ہے اور خون کی گردش کو بہتر بنا سکتا ہے۔
وکٹربیو کے بارے میں



ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: لہسن کا عرق، چین، مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری، خرید، سستی، کم قیمت، نامیاتی، خالص قدرتی، اعلیٰ معیار، جی ایم پی مصدقہ، آئی ایس او سرٹیفائیڈ، 100 فیصد قدرتی، فیکٹری کی فراہمی، گرم فروخت



