کچھ کلینیکل آزمائشوں میں ، سفید گردے کی بین کا عرق بنیادی طور پر ان لوگوں میں استعمال کیا جاتا ہے جن کا وزن اور وزن کم ہو گیا ہے۔ سفید گردے کے پھلنے کے عرق میں فیزولامین ہوتا ہے ، ایک ایسا مادہ جو جسم کو جی جی # 39 limits تک محدود رکھتا ہے al الفا امیلیسیس کی تیاری ، جو کاربوہائیڈریٹ کو توڑنے میں مدد کرتا ہے۔ جب الفا امیلاز کی کارروائی روکتی ہے تو ، نشاستے کو ہضم نہیں کیا جاسکتا ہے۔ اس کی وجہ سے جسم کاربوہائیڈریٹ سے کم کیلوری جذب کرتا ہے۔ جسم ٹوٹ نہیں سکتا اور نشاستوں کو ضم نہیں کرسکتا ہے۔ وہ براہ راست بڑی آنت میں خارج ہوتے ہیں۔ دوسرے الفاظ میں ، جسم کم نئی چربی پیدا کرتا ہے اور کم کیلوری پیدا کرتا ہے۔
جب کاربوہائیڈریٹ کیلوری کم ہوجاتی ہے تو ، یہ غذا کیلوری کی پابندی کے اثر کی طرح ہے۔ سفید گردے کی بین کا عرق وزن کم کرنے یا برقرار رکھنے کے ل be استعمال کیا جاسکتا ہے ، خاص طور پر اگر غذائی قابو اور ورزش کے ساتھ مل کر۔ خوراک: ہر دن 500-1500 ملی گرام۔
 |  |
سفید گردے کی بین نکالنے کی طبی افادیت میں بنیادی طور پر درج ذیل پہلو شامل ہیں:
وزن کم کرنا؛
کم جسم کی چربی؛
خون ٹرائگلیسیرائڈ کی سطح کو کم کرنا؛
بلڈ شوگر کے استعمال اور ضابطے کو بہتر بنانا؛
اعلی کیلوری والی خوراک میں جسم کی چربی کو کم کریں؛
بڑی آنت کے کینسر کے خطرے کو کم؛
ذیابیطس (ہائپوگلیسیمیا) اور ذیابیطس کی علامتوں کو پلٹ سکتا ہے۔
سفید چاول جیسے نشاستہ دار کھانوں کے گلیسیمک انڈیکس کو کم کرسکتے ہیں۔
خون میں شوگر کی سطح میں تیز اضافے اور ان کی بہاو پیچیدگیوں سے بچ سکتا ہے۔
سفید گردے بین نچوڑ کی کارروائی کا طریقہ کار
تمام پھلیاں فیزولامین پر مشتمل ہوتی ہیں ، لیکن سفید گردوں کی پھلیاں کسی بھی دوسرے ذریعہ سے کہیں زیادہ ہوتی ہیں۔ فیزولامین کو الفا امیلاز روکنا کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہے۔ نشاستے کا عمل انہضام کو مندرجہ ذیل طریقوں سے روکا جاتا ہے۔
کاربوہائیڈریٹ منہ میں داخل ہوتے ہیں۔
تھوک کے غدود امیلیز جاری کرتے ہیں اور ہضم ہونے لگتے ہیں۔
نگلنے کے بعد ، پیٹ کا تیزابیت والا ماحول امیلیز کی سرگرمی کو کم کرتا ہے۔
چھوٹی آنت کی تیزابیت غیر جانبدار ہے۔
لبلبہ چھوٹی آنت میں زیادہ امیلیز جاری کرتا ہے۔
ایملیس نے کاربوہائیڈریٹ کو اولیگوساکرائڈز میں توڑ دیا۔
اس کے بعد گلوکوسیڈیس اولیگوساکرائڈس پر کام کرتی ہے جو مونوساکرائڈز میں مزید گھل جاتی ہے۔
توانائی کے ل body جسم کے ذریعہ شوگر کے صرف آسان انوول جذب ہوتے ہیں۔
اگر جگر کو توانائی کے ل mon مونوساکرائڈز کی ضرورت نہیں ہے تو ، ان کو ٹرائگلیسرائڈز یا گلائکوجن کے طور پر محفوظ کیا جاسکتا ہے۔
سفید گردے کی بین کا عرق لبلبے سے چھوٹی آنت میں جاری امائلیس کو روک کر اولیگوساکریڈائڈس کے کاربوہائیڈریٹ کی جزوی طور پر روکتا ہے۔ اس سے کاربوہائیڈریٹ ہاضمے کے عمل میں خلل پڑتا ہے جس سے خارج ہضم شدہ کاربوہائیڈریٹ خارج ہونے اور خمیر ہوجانے کے لئے بڑی آنت میں رہ جاتے ہیں۔
سفید گردے کی بین کا عرق موٹاپا کو روکتا ہے
ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن کے مطابق ، 2014 میں 60 لاکھ سے زیادہ افراد موٹے تھے۔
جدید غذا میں غذائیت سے بھرپور کم چینی اور اعلی چربی والی غذائیں عام ہیں۔ .کاربوہائیڈریٹ بنیادی کیلوری کی انٹیک کے طور پر جانا جاتا ہے۔
سفید گردے کی بین کا عرق نشاستہ کاربوہائیڈریٹ تحول کو محدود کرکے اور توانائی کے اخراجات کو بہتر توازن بنا کر موٹاپا کے خطرے والے عوامل کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
سفید گردے کی بین نکالنے کے منفی رد عمل
چوہوں پر تجربہ کیا گیا ، مرحلہ وارین کا محفوظ استعمال 5 گرام فی کلوگرام وزن ہے۔ یہ تجویز کردہ خوراک سے نمایاں طور پر زیادہ ہے۔ لہذا یہ&# 39 s محفوظ ہے۔
حاملہ خواتین ، نرسنگ ماؤں ، بعد میں مریضوں ، ذیابیطس کے مریضوں ، اور جگر یا گردوں کی بیماری والے مریضوں کے لئے سفید گردوں کی بین سپلیمنٹس کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔
