تعارف
مائٹیک کا عرق میڈیاکل اور ڈائٹرری میں استعمال کیا جا سکتا ہے، روبر اور دیگر چوڑے پتے کے ارد گرد اگتا ہے، عام نام کمل کا پھول ہے، کیونکہ شکل ڈانس اسکرٹ کی طرح ہے، لہذا جاپانی اسے ڈانس مشروم کا نام دیتے ہیں۔ مائٹیک غذائیت اور طبی کی ایکسٹروسیو ویلیو ہے، یہ صحت کی دیکھ بھال کی ایک جدید خوراک بن گئی ہے، جو امریکہ، جاپانی اور دیگر ممالک میں مقبول ہے۔
مصنوعات کریکٹر
لاطینی نام: گریفولا فرونڈوسا (ایف آر) ایس ایف گرے.
تخصیص: پولی سیکرائڈ 30٪-40٪
ظاہری شکل: بھورا پیلا
 |  |
غذائی اجزاء
مائٹیک کا عرق معدنیات (جیسے پوٹاشیم، کیلشیم اور میگنیشیم)، مختلف وٹامنز (بی 2، ڈی 2 اور نیسین)، ریشے اور امینو ایسڈ سے بھرپور ہوتا ہے۔ مدافعتی سرگرمی کو بڑھانے کے لئے مائیٹیک میں ایک فعال جزو کی شناخت 1980 کی دہائی کے اواخر میں پروٹین سے جڑے بیٹا گلوکن مرکب کے طور پر کی گئی تھی۔
ادویاتی استعمال اور تحقیق
اسے روایتی چینی اور جاپانی ادویات میں مدافعتی نظام کو بڑھانے کے لئے استعمال کیا گیا ہے۔ محققین نے یہ بھی اشارہ کیا ہے کہ پوری مائٹیک بلڈ پریشر، گلوکوز، انسولین اور سیرم اور جگر کے لپیڈدونوں کو ریگولیٹ کرنے کی صلاحیت رکھتی ہے، جیسے کولیسٹرول، ٹرائیگلیسرائیڈز اور فاسفولیپڈز، اور وزن میں کمی کے لئے بھی مفید ہوسکتا ہے۔
2009 میں میموریل سلون کیٹرنگ کینسر سینٹر کے زیر اہتمام دوسرے مرحلے کے انسانی ٹرائل سے پتہ چلا کہ مائٹیک چھاتی کے کینسر کے مریضوں کے مدافعتی نظام کو متحرک کر سکتا ہے۔ انسانی کینسر کے مریضوں کے ساتھ چھوٹے تجربات سے پتہ چلا ہے کہ مائٹیک کا عرق این کے خلیوں کی طرح مدافعتی نظام کے خلیوں کو متحرک کر سکتا ہے۔ ان ویٹرو تحقیق سے یہ بھی پتہ چلا ہے کہ مائٹیک مدافعتی نظام کے خلیوں کو متحرک کر سکتا ہے۔ ویوو کے ایک تجربے سے پتہ چلا ہے کہ مائٹیک پیدائشی مدافعتی نظام اور موافق مدافعتی نظام دونوں کو متحرک کرسکتا ہے۔
ان ویٹرو تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ مائٹیک کینسر سیل لائنوں (انسانی پروسٹیٹک کینسر سیل، ہیپ 3 بی خلیات، ایس جی سی-7901 خلیات، پیشاب جلد کارسینوما خلیات) میں اپوپٹوسس پیدا کر سکتا ہے اور ساتھ ہی مختلف اقسام کے کینسر کے خلیوں (کینین کینسر کے خلیات، مثانے کے کینسر کے خلیات) کی نشوونما کو روک سکتا ہے۔ انسانی کینسر کے مریضوں کے ساتھ چھوٹے مطالعات سے پتہ چلا ہے کہ مائیٹیک مشروم کا ایک حصہ، جسے "مائٹیک ڈی فریکشن" کہا جاتا ہے، کینسر کے خلاف سرگرمی کا حامل ہے۔ ان ویٹرو تحقیق نے ثابت کیا کہ مشروم میں ممکنہ اینٹی میٹا سٹیٹک خصوصیات ہیں۔ 1997 میں امریکی فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (ایف ڈی اے) نے مشروم کے ایک حصے کے لیے انویسٹی گیشنل نیو ڈرگ ایپلی کیشن کی منظوری دے دی۔
تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ مائٹیک کا ہائپوگلائسیمک اثر ہوتا ہے، اور ذیابیطس کے انتظام کے لئے فائدہ مند ہوسکتا ہے۔ مائٹیک کے بلڈ شوگر کو کم کرنے کی وجہ یہ ہے کہ مشروم میں قدرتی طور پر الفا گلوکوزیڈاس انہیبیٹر ہوتا ہے۔
مائٹیک میں اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں اور یہ انزائم سائیکلوآکسیجنز کو جزوی طور پر روک سکتا ہے۔ ایک تجربے سے پتہ چلا کہ مائٹیک کے ایک اقتباس نے نالی کے انڈوتھیلیئل نشوونما عنصر (وی ای جی ایف) کی روک تھام کے ذریعے انجیوجینیسیس کو روک دیا۔
استعمال: اینٹی ٹیومر، قوت مدافعت کی طاقت، اینٹی ہائپر ٹینشن، بلڈ شوگر اور خون کی چربی کم، اینٹی ہیپاٹائٹس وائرس میں فرق کرتا ہے.اور غیر ملکی رپورٹ کے مطابق، اینٹی ایڈز کا کام بھی ہے۔
پیکنگ:کاغذ کے ڈرم اور اندر دو پلاسٹک بیگ میں پیک. 25 کلو گرام فی ڈرم یا گاہکوں کی ضروریات کے مطابق۔
ذخیرہ کرنے کی صورتحال:ایک ٹھنڈے اور خشک اچھی طرح بند کنٹینر میں ذخیرہ، نمی اور تیز روشنی / گرمی سے دور رکھیں.
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: مائیٹیک ایکسٹرکٹ، چین، مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری، خریدیں، سستی، کم قیمت، نامیاتی، خالص قدرتی، اعلی معیار، جی ایم پی سرٹیفائیڈ، آئی ایس او سرٹیفائیڈ، 100 فیصد قدرتی، فیکٹری سپلائی، گرم فروخت
